［食卓］サンマの塩焼き
商店街の魚屋さんでお刺身用一尾100円。刺身も絶対旨そうと思ったけど、実は魚を捌けない＞自分。お店のお兄さんが「焼いても美味しい」とお勧めしてくれたので、二尾購入。さすが刺身用で売ってただけあり、塩焼きにしてもワタ（内臓）が崩れず苦味に加えてほんのり甘い。焼けた皮と油も香ばしくて感動の美味しさ。nodaの中のサンマ塩焼きランキング？でベスト３に入るできて、明日の晩ご飯用の残り一尾がとても楽しみになったのでした。
商店街の魚屋さんでお刺身用一尾100円。刺身も絶対旨そうと思ったけど、実は魚を捌けない＞自分。お店のお兄さんが「焼いても美味しい」とお勧めしてくれたので、二尾購入。さすが刺身用で売ってただけあり、塩焼きにしてもワタ（内臓）が崩れず苦味に加えてほんのり甘い。焼けた皮と油も香ばしくて感動の美味しさ。nodaの中のサンマ塩焼きランキング？でベスト３に入るできて、明日の晩ご飯用の残り一尾がとても楽しみになったのでした。